Lezzet
18+
Türkçe & English
Müzik
ETKİNLİK DETAYLARI
Yeni yılı L’avare’da karşılamak ya da evde karşılamak işte bütün mesele bu.
Yılın son gecesine özel olarak hazırladığımız lezzetleri dilerseniz L’avare’ın keyifli atmosferinde, kalabalıklardan uzakta yiyebilir, hatta güzel bir konsere de katılabilirsiniz.
ya da ‘Rotisserie’ konseptimizle gün içerisinde lezzetleri evinize söyleyebilirsiniz. Son dokunuşu fırında nasıl yapacağınızla ilgili kolay ve ayrıntılı talimatları paketinizde bulabilir, böylece ziyafeti evinizin konforunda, misafirlerinize dilediğiniz an sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Hem çok eğlenceli, hem çok rahat geçecek, keyifli bir yılbaşı akşamına hazırlanıyoruz….
- *L’avare’da ziyafete dahil olacak misafirlerimiz için yemek servisinin başlangıcı 20:30 olacaktır. Öncesinde ve sonrasında yerleriniz size ayrılmış olarak bu özel gecenin tadını çıkarmaya devam edebilirsiniz.
- **Konser olan alanda yemeği tercih eden misafirlerimizin yönetmelik gereği girişte ‘ Aşı Karnesi ‘ veya son 48 saat içinde alınmış negatif PCR test sonucu gerekmektedir.
- ***Konser alanı sadece 18 yaş üstü misafirlerimiz içindir
- ****Yiyeceklerle ilgili alerji veya başka kısıtlarınız varsa size özel hazrlanabilmemiz için lütfen öncesinde belirtiniz
L'avare'da Ziyafet
Somon gravlaks carpaccio,
Dry aged beef tartare
Kış sebzeleriyle kinoa tabule
Hardal , citrus ve ekşi krema
Enginar ve Bottargalı Risotto
Üzerinde 24 aylık parmigiana reggiano, yanında çıtır pırasayla servis ediliyor.
Beef Wellington
Trüf yağıyla sotelenmiş Porcini mantarları, Fransız usulü patates püresi ve pancar püresiyle servis ediliyor
Rum Baba
Krem şanti,
Portakal zestli, bitter çikolatalı mousse ve badem Torrone (nugat)
Ziyafet Evinizde (Rotisserie)
Somon gravlaks carpaccio,
Dry aged beef tartare
Kış sebzeleriyle kinoa tabule
Hardal , citrus ve ekşi krema
Trüf ve Porçini Mantarlı Lazanya
Beef Wellington
Trüf yağıyla sotelenmiş Porcini mantarları, Fransız usulü patates püresi ve pancar püresiyle servis ediliyor
Tiramisu